祁少红主任一行,先后深入到小包装厂灌装车间、吹瓶车间,详细了解公司产能、加工基地布局,并现场督察食用油生产环境、工艺流程、质量安全追溯、生产包装材料、吹瓶工艺等情况,了解是否按照《食品安全法》要求,及时进行原辅料采购、生产过程控制、产品出厂检验等信息记录等。
他对渤海油脂建立的供应商管理、原料监控、生产过程监控等全流程质量管理体系表示赞许,并指出餐饮质量安全提升工程是一项改善民生、促进发展的重大工程,要不断强化从“农田到餐桌”全过程监管,切实保证全环节、全链条、全过程的食品安全,努力营造安全、健康、和谐的食品安全环境。